葡萄属于平性水果。

葡萄吃起来酸酸甜甜，非常可口，是世界上最古老的植物种类之一，如今世界各地也均有大范围地栽培，但百分之九十五都集中在北半球。葡萄中含有大量的维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等，营养元素非常丰富，适当食用可以消热解暑，生津止渴。