1、原产地不同：花牛苹果的原产地是甘肃天水，蛇果的原产地是美国。

2、外观不同：花牛苹果颜色暗，形状比较圆润一点，表皮上会有一些条纹。蛇果果皮更加明亮，形状是棱角分明的。

3、口感不同：蛇果的果肉比较脆，多汁。花牛苹果果肉松软一点，放置一段时间更加适合老人小孩吃。