金鲳鱼是海鱼，但现在也可以淡水养殖。

金鲳鱼主要分布在我国南方海域，是我国南方沿海地区比较名贵的海产经济鱼，肉质洁白细嫩，吃起来鲜美无比，非常可口。金鲳鱼主要呈卵形，侧扁，头部很小，主要分布在印度洋、澳洲、日本、美洲的热带和温带地区，以及我国的东海和南海。