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1、外观不同:全麦面包的颜色偏褐色,肉眼可以看出麦麸的颗粒。
普通面包是纯白色。
2、口味不同:全麦面包不如普通面包甜,口感也不如普通面包细腻。
3、制作材料不同:全麦面包是由没有去掉麸皮和麦胚全麦面包粉制成的。普通面包是用精粉制作的面包。
4、营养价值不同:全麦面包粉营养价值比普通面包要高。