京葱和大葱没有区别，京葱就是指的大葱。

大葱，又被称为青葱、事菜等，是一种日常蔬菜，也是人们最常用的日常调味品之一。它含有一股特殊的刺鼻香味，在烹饪食物时加入葱段，会让食物变得更加鲜香可口。大葱富含多种营养元素，比如：蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、钙等，（人们）适量食用，可以补充人体所需。