1、品种不同：鹌鹑蛋是鹌鹑所产吃的。

鸽子蛋是鸽子所产出的。

2、外观不同：鸽子蛋比鹌鹑蛋大，表面是白色的。鹌鹑蛋的表面则有花纹，且鹌鹑蛋的形状一边是圆的，一边是尖的。