冰草300克，生鸡蛋3个。

1、准备好原料，清洗冰草切条。

2、将生鸡蛋打进碗中，加小香葱，盐、味精少量，搅拌。

3、锅中油热后，倒进鸡蛋液，立刻放进冰草，轻轻地煸炒，待鸡蛋液凝结就可以摆盘服用。