1、卤代烷的水解:卤代烃和稀氢氧化钠水溶液进行亲核取代反应，可以得到相应的醇。 卤代烃在氢氧化钠碱性溶液中易发生消除反应，为避免发生消除反应，可用氢氧化银代替氢氧化钠；

2、卤代烷与强碱的水溶液共热，则卤原子被羟基取代生成醇；