黑豆和绿豆都是常规的食物，食用并不会导致中毒或者刺激，并且成分大致类似，没有食用会导致相克的成分，所以可以一起食用。

绿豆和黑豆食用之后都会进入胃经，有补胃的作用，而黑豆是黑色的，在中医理论上表示黑色的食物具有补脾肾的作用，所以黑豆和绿豆可以健脾补胃。