食材：油菜、干香菇、虾皮、面、盐、胡椒粉、香油、橄榄油。

步骤如下：

1、油菜洗净切碎，干香菇泡发洗净挤去水分切小丁。

2、将油菜、香菇和虾皮混合。

3、在菜料中加入适量盐、少许胡椒粉、香油和橄榄油，搅拌均匀即可。