榴莲是一种热带水果，它属于木棉科，榴莲属，原产地是马来西亚。

它上边有很多的尖刺，成熟以后会裂开，里边的果肉呈黄色，有特殊的味道，但是成熟以后果实非常香甜。榴莲打开后没有成熟催熟的办法有：如果你打开了榴莲发现肉还在壳里面，还没有完全剥下来，那么你可以用这个方法来催熟。首先，你需要准备两张报纸（保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋），然后把榴莲整个裹住，尽量密封好。接着，把裹好的榴莲放在阴凉的地方，不要多接触氧气和空气，这样可以避免榴莲熟得过快而变烂。最后，等待两天左右，就可以打开报纸看看榴莲是否熟透了。如果你打开了榴莲发现肉已经剥下来了，但是还没有熟透，那么你可以用这个方法来催熟。首先，你需要准备一个熟透的香蕉（或苹果），然后把它和榴莲肉放在一起（不管你用什么东西把它们装在一起）。接着，把它们放在室温下保存，冷天的话三天左右就可以熟了，热天的话一天左右就可以了。这是因为成熟的香蕉（或苹果）会释放出乙烯气体，而乙烯本身就是很多果农用来催熟水果的。如果你打开了榴莲发现肉已经从果壳上剥离下来了，并且想要快速吃到熟透的榴莲，那么你可以用这个方法来催熟。首先，你需要用保鲜膜包住果肉，然后放入微波炉中。接着，根据榴莲的生熟程度调整加热时间，一般两分钟左右就可以了。在加热的过程中你会闻到散发出来的浓浓榴莲香味。最后，拿出来用筷子戳戳看，是不是软了，不够软就再叮30秒，视具体情况而定。