根据《中国地层典》对地层按地层生成年代的划分，地层分为：太古宇、古元古界、中元古界、新元古界、寒武系、奥陶系、志留系、泥盆系、石炭系、二叠系、三叠系、侏罗系、白垩系、第三系、第四系。

所以三叠系开发油田指这个油田产石油的层位是在三叠系年代产生的地层中。