江苏和安徽的小学教育主要有2个方面的区别。

1、教材方面的区别。江苏的教材以苏教版为主(语文和道德与法治除外)，安徽的教材主要以人教版为主。

2、师资和办学条件的区别。江苏的教育本身就领先于全国，加之江苏经济较发达，办学条件比较好，加之收入较高，能吸引更多的优秀人才为江苏教育作贡献。

两省小学教材区别:江苏省小学语文都是用人教版教材，数学都是苏教版课本，英语人教版，安微有的城市用人教版，也有苏教版，还有用北师大版。