试理解回“结”在这里表达的意思就是：扣上（扣子、纽扣）。

“冠”的意思是：帽子。“纽”的意思是：纽扣、扣子。“必”的意思是：一定。这句话的意思就是：帽子一定要戴的端正，纽扣一定要扣上（扣的整齐）。

冠必正纽必结的意思是用于描述二糖的构成，其中“冠必正”表示第一个糖苷键的1号碳与第二个糖的4号碳相连，“纽必结”表示第二个糖苷键的1号碳与第一个糖的2号碳相连，而“必结”表示苷键的连接方式必须如此。

冠必正纽必结的结是李约瑟的数学术语，指的是无边的双曲面上的线段，其两端点分别为同一点的逆时针和顺时针相邻的两个极限点。这个术语的具体含义需要有数学基础和背景知识的人士才能理解。