电压力锅接通电源按鱼档直接焯水。

电压力锅比如焯白菜，按上鱼档盖上锅盖不用上压力阀等待水开就可以。

电压力锅焯水很快的，因为电压力火旺。

电压力锅焯水需要提前把菜清洗干净备好。

电压力盖上锅盖不上压力阀就等于是普通 锅了，方便操作。