先用清水浸泡一会，最好多泡泡，这样好清理。经过浸泡后的锅，用小铲把烧焦的饭清理掉，然后用钢丝球轻轻擦拭锅底其它的污渍。用清水洗掉就可以。但是，再清洗也不会回到原来的锅底，最好别烧焦。