投诉信的格式内容如下：

1、题头应写“投诉书”。

2、其次是受理投诉的公司名称，如“××公司”。

3、损害事实发生的过程以及与主任交涉的情况。

4、投诉请求和具体要求。

5、被投诉方的单位名称、联系电话、地址、邮编等；投诉方的姓名、联系电话、地址、邮编等。

6、有关加班时间、次数、食堂饭菜质量等凭证及相关证据的复印件。如：员工签名、饭菜详单、价格等。

7、投诉的日期。

8， 员工签名。