这种便宜方的烤鸭，所有的店铺都是正宗的，因为这个便宜坊烤鸭主要都分布在北京市，而且以烤鸭闻名，这些店铺本身是连锁的，烤鸭的选择和做法具有统一性，所以每家都正宗