水氧焊机兑水时，一般建议使用4-5克的电解粉来调节每升水的含氧量。这样可以保证水氧焊机在工作时能够提供足够的氧气支持燃烧，确保焊接质量和操作安全。

在使用过程中还要根据实际工作情况和焊接要求进行适当调节，以保证焊接效果。同时，使用电解粉要注意保持干燥，并避免受潮，以确保其溶解效果和使用寿命。总之，在使用水氧焊机兑水时需要仔细按照相关要求和建议来添加适量的电解粉，来保证焊接质量和操作安全。