咖喱不是英语谐音，而是直接从英语“curry”音译过来的。Curry最早来源于泰米尔语，意思是“酱汁”或“米饭的味道”。咖喱是一种源自印度的黄色调味品，用姜黄、胡椒、茴香等多种香料制成，味香而辣。在现代，咖喱已经成为世界范围内广受欢迎的调味品，常用于烹饪各种菜肴，如咖喱鸡、咖喱牛肉等。