电磁炉显示e9是温度传感器过高，电磁炉受到了高温保护。

电磁炉E9由于电磁炉温度传感器探测到电磁炉温度过高而启动的，应该立即停止使用电磁炉并拔掉电源，重点检查两只热敏电阻有无损坏。然后等待电磁炉内部温度降低后再重新使用。