出现E1是指温控探头开路或短路。可以按照以下方法排除进行修理：

1、首先检查一下温度的探头接线是否有接触不良、松脱或者是断线等现象，如果有的话就要联系专业的维修人员进行维修；

2、然后检查以下热水器的的温度探头是否出现故障，如果有的话及时联系维修人员上门进行更换探头；

3、最后检查电热水器的控制板是否出现了问题，无法接受反馈的信号，需要联系维修人员进行更换基板。