芋头粉粉条不容易断。

芋头粉条一般需要煮15-30分钟，煮芋头粉之前要将粉条放入40度左右的温水中泡发30分钟左右，使其膨胀一点，煮的时候就会好很多。芋头粉条的煮制时间不宜太长，否则就会太烂，一掐就断，没有弹性，口感不好，如果粉条煮很久还很有弹性可能有添加剂。

据小编了解，芋头粉粉条容不容易断，主要看芋头粉的质量和制作工艺水平，质量好的芋头粉用好的工艺加工出的粉条就不容易断还好吃