工厂与工人签订劳动合同是一个重要且必要的法律步骤，旨在保护双方的权益，确保工作关系的明确和合法。

以下是工厂与工人签订劳动合同的详细步骤和注意事项：明确合同内容：首先，工厂需要准备一份明确的劳动合同草案。这份合同应包含工人的基本信息（如姓名、身份证号码等），工作内容和地点，工作时间和休息休假，薪资和福利待遇，社会保险和福利待遇，劳动保护、劳动条件和职业病防护，以及合同期限、变更、解除和终止等条款。合同内容必须符合国家法律法规的规定。双方协商：工厂应将合同草案与工人进行协商。工人有权了解合同的所有内容，并提出自己的意见和建议。工厂应尊重工人的权益，对工人的合理要求进行充分考虑和协商。签署合同：协商达成一致后，工厂和工人应在合同上签字或盖章。工厂应确保工人在签署合同前已充分了解合同内容，并自愿表示同意。同时，工厂应保留一份已签署的合同副本，以便日后查阅。合同备案：签署完合同后，工厂需要将合同提交给当地劳动行政部门进行备案。备案的目的是为了保障工人的权益，确保工厂遵守劳动法律法规。合同执行与变更：在合同执行期间，工厂和工人都应遵守合同规定，确保工作的顺利进行。如果合同内容需要变更，双方应再次进行协商，并签署新的合同。同时，工厂应确保变更后的合同也提交给劳动行政部门进行备案。合同终止与解除：当合同期满或双方协商一致解除合同时，工厂和工人应按照合同规定办理终止或解除手续。工厂应确保工人的合法权益不受损害，并按照国家法律法规的规定支付相应的经济补偿。总之，工厂与工人签订劳动合同是一个复杂但必要的过程。工厂应确保合同内容的合法性、公正性和明确性，尊重工人的权益，确保工作关系的和谐与稳定。同时，工人也应了解自己的权益和义务，积极参与合同的协商和签署过程。

工厂跟工人签劳动合同的程序如下：

公布招工简章。工厂应当以法定方式或有关国家机关指定方式，向不特定劳动者公布招工简章。简章应载明法定必要内容，包括员工录用条件、录用后员工权利义务、人员报名办法、录用考核方式等事项。

自愿报名。劳动者按照招工简章的要求，自愿进行报名，并提交表明本人身份、职业技能、非在职等基本情况的证明文件。

全面考核。工厂或其代理人依法对应聘人员的德智体状况进行考核，并公布考核结果。

择优录用。工厂对于经考核合格的应聘者，择优确定被录用人员，并向其本人发出书面通知，公布被录用者名单。

签订劳动合同。工厂与工人双方协商一致，签订劳动合同。