沣西实验中学好。

首先沣西实验学校的师资力量雄厚 国家级骨干教师、省学术技术带头人、省骨干教师、市专业技术拔尖人才、市骨干教师、市优秀教师、省市优质课一等奖、高级教师等占专任教师总数的50%以上。

因此，综合以上信息，可以确定沣西实验中学好。

沣西中学比沣西实验中学好。沣西中学创建于1971年，是一所全日制公办初级中学。坐落于西咸新区大西安中央公园旁，地处沣西新城管委会核心版块，区位优势显著，设备齐全、环境优雅、交通便利。

沣西中学和沣西实验中学相比，肯定是沣西实验学校更好。

沣西实验学校是一所九年一贯制的学校，有小学部和初中部，学校位置位于西咸新区沣西新城，学校的环境不错，师资力量也还可以，学校荣获全国教育科研先进集体、全国重点特色实验学校。