首先你要提高自己的职业技能。要去考这个更高的厨师资格证。要慢慢的从底层做起，练好自己的基本功，有一个认真负责的态度。食品安全责任大于天。只有细致耐心才能够做出好味道的东西。厨师也是需要天分的，如果能有一些天分肯定味道会更好，如果没有天分，那么就需要用自己的努力去弥补天分不足的这一部分。

想要拿高工资，必须要有过硬的专业技术，要有创新能力，头脑灵活，善于发现新技能，新颖的原村料，多学习，多看书，多交流。还有更重要的一点，做菜先做人，人首先得有一个好的品质，对人对事，要做到问心无愧，如果你具备以上的条件，你月薪过万应该不成问题。