1.直接开场，找值班经理等，说明来意。

2.找酒店的服务生领班，他（她）应该可以帮你。

3.了解一下酒店老板的信息，或许可以获得他的家庭电话。

建议：联系酒店老总，是为了做成业务。个人最喜欢直接的开门见山，酒店老板是商人，你能带给他更多利益，他很难会拒绝你。关键是要他信任你，这需要一个过程，不过操之过急。