步骤：

1、吃自助餐也是有门道的，首先应该选择离菜肴远一点的位置，走动一下对消耗热量有益。其次要知道，自助餐里有些食物只是用来充场面的，比如日式凉面、炒面或意大利面等。

2、蔬菜中的一些便宜货色也是用来串场充数的，吃下太多这样的便宜菜意味着提早出局。同样，可以无限畅饮的各色饮料也会让你的胃口提早达到饱和点，所以要小心噢。

吃自助餐的正确方法：

1、水果，开始吃自助餐之前可以适当的先吃一点水果，最好是能够在吃正餐的半个小时之前适当的少吃一点水果这样能够让自己开胃，而且在选择水果的时候，最好是选择价格比较高一些比较贵的水果。

2、生鲜，吃完水果简单的休息一下就可以开始吃正餐，当然首先吃的应该就是各种各样的生鲜，可以先是直接吃一些价格较贵的三文鱼、金枪鱼之类的，这些生鲜基本上消化的时间比较长，往往有一些人这个时候可能会比较喜欢吃一些肉类，其实这种选择恰恰是错误的。

3、海鲜，吃完了生鱼片之类的东西之后，接下来就要吃一些海鲜，像是螃蟹、龙虾，最好是能够尽量多吃一点，这样才能够吃得划算，基本上吃完这些东西差不多就能够收回成本。

4、肉类，海鲜吃完之后，如果还感觉比较饿，那么就可以适当的选择一些比较精致一点的肉类，像是牛排猪排或者是羊排之类的，可以轻松惬意的享受各种精致的美食，肉类，尽量不要选择吃的太多。