青笋一根、葱少许、蒜少许、油少许、生抽少许。

1、青笋去皮，切块。

2、蒜切片，葱切成颗粒。

3、热油，加入青笋后加入蒜。

4、翻炒，淋上生抽。

5、翻炒入味，加入葱。

6、出锅。