小熊和苏泊尔的电炖盅都是知名品牌，两者内胆的质量也都非常优秀。但是，苏泊尔的电炖盅内胆采用的是不锈钢材质，不易生锈，耐用性更强，而小熊的电炖盅内胆则是采用的陶瓷材质，热传导性更好，可以更均匀地烹饪食材。因此，选择哪个品牌的电炖盅，应该根据个人需求来决定。

如果更加注重内胆的耐用性，可以选择苏泊尔；如果更加注重烹饪效果，可以选择小熊。

都可以，内胆都经过处理了，比较环保安全