内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良，只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以我们使用时应掌握火候，适时拔掉电源插头，这样可以解决电饭煲内胆掉漆的问题。