电饭煲水位线指的是在电饭煲内胆中标示出的水位线，用于指示加水的量。通常，电饭煲水位线会分为不同的等级，以便用户根据不同的米种和加工程度来控制加水量，以获得最佳的煮饭效果。在使用电饭煲时，用户应该根据自己的需要和电饭煲的容量来控制加水的量，以避免水过多或过少导致煮饭质量不佳。