可以通过以下方式让孩子了解大学和专业：

1. 参观大学校园：带孩子参观大学校园，让他们了解不同大学的校园环境、教学设施和学术氛围。

2. 参加大学开放日：参加大学开放日活动，让孩子与大学生交流，了解大学的专业设置、课程设置和就业前景。

3. 了解专业：让孩子了解不同专业的学习内容和就业前景，帮助他们选择适合自己的专业。

4. 阅读相关书籍：给孩子提供一些关于大学和专业的书籍，帮助他们更好地了解大学和专业的相关信息。

5. 咨询老师和家长：与老师和家长交流，听取他们的建议和意见，帮助孩子更好地了解大学和专业