硅油纸不可以蒸馒头。

硅油纸也称为离型纸，是日常生活中常见的外包装袋，由三层原纸、覆膜、甲基硅油组成。由于硅油纸的二甲苯成分为1.22毫克/千克，这种化学物质对健康有害，会在高温加热的过程中进入馒头。