1 锅不热2 电饭煲加热盘热而锅不热的原因是电饭煲的加热盘是专门用来加热饭菜的，而锅是用来储存食物的容器，并不直接接触加热盘。加热盘通过电流加热，将热量传递给锅内的食物，使其加热。所以加热盘热而锅不热是正常现象。

3 这样设计的好处是可以避免食物过热或烧焦，同时也能保持食物的温度。加热盘的温度可以通过控制器进行调节，以满足不同食物的加热需求。所以电饭煲加热盘热而锅不热是为了更好地烹饪和保温食物。