泰国咖啡有不一样的冲泡方法：取一个350ml大小的杯，在里面加入满满一杯冰块，加至与杯口起平。用咖啡机萃取75ml的浓缩咖啡，没有咖啡机的可以用摩卡壶萃取，再加入一勺炼乳搅匀。

将加入了炼乳的浓缩咖啡倒入装着冰块的杯中，用勺子搅一搅，量取75ml的黑白淡奶，倒进杯子里，搅匀即可。