属于中式面点

魏家凉皮算是一家中式快餐店，连锁遍布西安。主打凉皮，分秘制和麻酱两种口味。

秘制凉皮较薄，口感更筋道，配料很多，除了常见的黄瓜，还有西兰花、牛肚等，关键是辣椒油很辣、很香；麻酱凉皮软软的，很有弹性，辣椒适度，麻酱香浓。要是当饭吃就再配上一个外酥里嫩的肉夹馍，齐活了。这里还不错，特别推荐秘制凉皮，很好吃的。

凉皮属于中式面点范围么