酒店管理专业没有用的理由如下：

第一，酒店管理专业属于一个文科和理科，都可以报考的专业技术含量不是很高，

第二，工作不稳定，由于他是一个万金油的专业，什么单位都可以去，导致了工作不是很稳定，

第三，薪资待遇不是很高。