电压力锅报警是因为在烹饪过程中，压力锅内部的压力升高，超过设定值时，压力锅会自动启动报警装置，提醒用户需要及时减压或停止烹饪。这是电压力锅自带的安全保护机制，可以避免因烹饪时间过长或操作不当导致压力锅爆炸等意外事故。如果电压力锅报警频繁出现，则需要检查压力锅密封性是否良好，压力锅内部是否加足水，以及烹饪时间是否适当等因素。同时，还可以参考电压力锅厂家提供的说明书，了解更多关于安全使用电压力锅的方法和注意事项。

是盖的出气孔堵了，气压过大才报警。