电饭锅外壳热有两种情况：

1 通电后，外壳温热是正常的。

2 通电后，外壳很烫，就要检查内锅与发热盘接触是否良好。建议煮饭时，内锅放进时，左右旋转下使内锅与发热盘接触良好，才不会烧坏发热盘。希望我的回答能够帮助到你，这样就再好不过了。

外壳发烫有以下原因：

1、电饭煲工作时用手触摸外壳不烫手是正常的，不必维修。

2、内部加水过多，加热时间变长自然会使外壳过热。

3、温控器损坏，导致一直加热会使外壳发烫。