步骤1

香芹洗净切段备用

步骤 2

火腿肉切成长条备用

步骤 3

锅内放油烧热后倒入芹段翻炒几下

步骤 4

芹段稍微变色后倒入火腿翻炒几下放盐（火腿肉本身有盐味，可以适量少放）、鸡精；再稍微翻炒一会儿即可装盘