必须是大于12 cm的平底小锅才可以。电磁炉上面可以放铁锅、铸铁锅、生铁锅、不锈钢锅等等，要求一定要是平底的；但如果选择的是铸铁锅，一定要选择稍微厚一点的，要不然温度越高，就会出现变形的问题。

锅具的直径也要在合理范围内，太大容易出现受热不均匀的情况，太小可能感应不到锅具。

只要能与电磁炉台面紧贴的平底锅都可以。如果用太小的锅会造成加热效果不好。但没有危害。锅要材质里含铁的。