制作方法：

1、将一升牛奶倒入小锅中，小火加热至约70度，即将沸未沸的状态，离火晾至温热；

3、放入60克糖，将牛奶和糖搅拌均匀；

4、盖好盖子，放在暖气上，时间约4至6小时，待凝固立即放入冰箱冷藏保存一夜，第二天食用。