土耳其人，是突厥人与小亚细亚的原始居民，也就是东罗马帝国遗民的混血。从血统来说，除了突厥人，土耳其人混合了小亚细亚的安纳托利亚人、希腊人、高加索民人、库尔德人，还有古代的赫梯人、吕底亚人等等，所以主要是白人――欧罗巴人种地中海类型和高加索类型。