万象城和万达都是比较高档的购物中心，但是它们的定位略有不同。万象城通常更偏向奢侈品和高端品牌，而万达则更注重家庭消费和全民消费。所以可以说万象城更高档一些。不过，这也要根据具体的城市和具体的店铺来定夺。