现在的南阳人已经到了米面相结合的时代。在现实生活中，有的人喜欢吃面食，象馒头、面条、烩面、蒸面、饺子等等吧。而有的人则喜欢吃大米饭。随着生活水平的不断提高，饮食习惯与健康养生相结合，采取多样化饮食，来补充身体所需要的各种能量，不在是単一的传统饮食。只有这样，才更有利于身体健康！

南阳地处中原，但应该还是属于北方人所以还是吃面食要多一些。

南阳属于丘陵地带，小麦耐寒耐汉，营养价值高，好打理，可以做各种各样的面食，不管是面条还是饼状物，都可以满足于人类。一方水土养一方人。北方种植小麦为主，饮食以面食居多，几千年下来养成了适合消化面食的体质。

同理，南方人是南方人的体质，更适合米饭。