柠檬鸭汁怎么调

2024-10-17 21:59:10
柠檬鸭汁怎么调急求答案,帮忙回答下
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一、准备材料

调制柠檬鸭汁需要准备以下材料:

1. 柠檬:1个

2. 鸭肉:200克

3. 生姜:适量

4. 蒜:适量

5. 盐:适量

6. 糖:适量

7. 食用油:适量

8. 鸡精:适量

9. 清水:适量

二、制作步骤

接下来,我们将按照以下步骤调制柠檬鸭汁:

1. 先将鸭肉清洗干净,切成小丁。

2. 锅中加入适量清水,将切好的鸭肉丁放入锅中,煮开后撇去血末,捞出鸭肉备用。

3. 将柠檬洗净,切成小块备用。

4. 生姜、蒜分别切末备用。

5. 热锅凉油,放入适量食用油,加入姜末、蒜末爆香。

6. 加入焯好水的鸭肉丁,翻炒均匀。

7. 加入适量盐、糖、鸡精,继续翻炒均匀。

8. 加入切好的柠檬块,翻炒均匀。

9. 倒入适量清水,盖上锅盖,煮至鸭肉熟烂。

10. 最后,将煮好的柠檬鸭汁倒入杯中,即可享用。

以上就是调制柠檬鸭汁的步骤,希望能够帮助到您。祝您调出美味可口的柠檬鸭汁,享受美食带来的愉悦!

2024-10-17 21:59:10
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