美人蕉沙拉。准备一根洗干净的美人蕉，剥掉美人蕉皮，把美人蕉切成小段，还可以加一些葡萄、蓝莓、苹果等，然后在加入一杯酸奶，美人蕉沙拉就做好啦！

脆皮美人蕉。将美人蕉洗干净，然后蘸取蛋液，然后在裹上一层面粉，再蘸取蛋液，再裹上一层面包糠，

美人蕉干。将美人蕉切成薄片，平铺在有油纸的烤盘内，放进烤箱或者微波炉里烤至两面金黄焦香就好了，吃不完还可以放到密封的玻璃罐子里，随时想吃都可以拿出来吃哦。