1、首先，关掉煤气灶的燃气开关，关闭燃气阀，以免燃气泄漏。

2、拆除旧电子煤气灶，拧下接线端子，取出煤气管和点火头，将其清洗干净，检查其内部是否有残留的杂质。

3、将新的电子煤气灶安装到原来的位置，拧紧接线端子，将煤气管和点火头连接起来，确保接头处无漏气。

4、将煤气管的另一端接上燃气阀，打开燃气开关，然后按照操作指南步骤，完成电子煤气灶的调试。

5、完成调试后，将电子煤气灶的燃气开关打开，按下点火按钮，检查是否点火成功。如果点火成功，则表示更换电子煤气灶成功。