方案一、根据需求灵活变动产品种类

水果蔬菜店在首批进货时，应以常规水果、蔬菜产品为主，比如苹果、香蕉、梨子一类，这是一步保险的做法，能够确保是符合大众需求的。但如果想要在后期赚到更多的效益，就该实时跟上大众需求的变化点，及时进购一些新奇货品填充店面，一方面增加门店的盈利线，另一方面也更容易吸引到关注力。

以新鲜为主，早上进货，晚上没有销完的就低价甩卖，尽量不要积压，尤其是蔬菜类，剩下的自己把握